Kávové zrná sa môžu počas zberu a spracovania líšiť farbou, veľkosťou, tvarom a stavom povrchu. Chybné zrná, nezrelé zrná, čierne zrná, zlomené zrná, zrnká- poškodené hmyzom a cudzie materiály môžu ovplyvniť kvalitu a vzhľad konečného kávového produktu.
TheOURSORT Stroj na triedenie kávových zŕnje navrhnutý tak, aby odstraňoval viditeľne chybné kávové zrná a cudzie materiály prostredníctvom optického triedenia, čím pomáha spracovateľom kávy zlepšovať konzistenciu produktu a znižovať ručné triedenie.
Stroj na triedenie kávových zŕn od OURSORT
Triedič kávových zŕn OURSORT je vhodný pre zelené kávové zrná, pražené kávové zrná a rôzne aplikácie spracovania kávy.
Počas prevádzky sú kávové zrná rovnomerne podávané do triedičky. Optický systém zisťuje rozdiely vo farbe a vzhľade, keď zrnká prechádzajú cez triediacu oblasť. Chybné zrná sú oddelené od kvalifikovaných zŕn vysokorýchlostnými{2}}dýzami vzduchu.
Stroj pracuje nepretržite a možno ho použiť ako súčasť linky na čistenie a spracovanie kávy.
Čo môže OURSORT triediť kávové zrná?
V závislosti od požiadaviek na suroviny a triedenie môže stroj pomôcť odstrániť:
Čierne kávové zrná
Vyblednuté a abnormálne-farebné fazule
Nezrelá alebo svetlá fazuľa
Zlomené a poškodené fazule
Fazuľa-poškodená hmyzom
Viditeľne chybné alebo splesnivené-zrná
Kamene a iné cudzie materiály
Ostatné kávové zrná so zjavnými farebnými rozdielmi
Skutočný výsledok triedenia závisí od vlastností kávových zŕn a rozdielov medzi dobrými a chybnými materiálmi.
Vhodné aplikácie na kávové zrná
Zelené kávové zrná
Zelené kávové zrná môžu obsahovať nezrelé, čierne, poškodené alebo sfarbené zrná. Triedič možno použiť po vyčistení a preosiatí na odstránenie chybných zŕn pred pražením.
Pražené kávové zrná
Po upražení môžu mať kávové zrná rôzne stupne farby spôsobené podmienkami praženia. Príliš{1}}pražené, spálené alebo abnormálne{2}}farebné zrná možno oddeliť, ak je medzi nimi zreteľný vizuálny rozdiel.
Špeciálna káva
Pre špeciálne spracovanie kávy je dôležitá stála kvalita zŕn a vzhľad. Optické triedenie môže pomôcť odstrániť chybné zrná a zlepšiť jednotnosť hotového produktu.
Kde sa dá triedič použiť?
Stroj môže byť inštalovaný v rôznych fázach podľa výrobného procesu zákazníka.
Typická linka na spracovanie kávy môže zahŕňať:
Čistenie → Odkameňovanie → Preosievanie → Triedenie podľa farieb → Praženie → Chladenie → Balenie
Pri zelenej káve sa bežne zvažuje triedenie pred pražením. V prípade praženej kávy možno triedič použiť po upražení a ochladení na odstránenie zŕn abnormálnej{1}}sfarbenia.
Skutočná poloha závisí od materiálu zákazníka, výrobnej kapacity a požiadaviek na triedenie.
Je optické triedenie vhodné pre vaše kávové zrná?
Optické triedenie funguje dobre, keď chybné zrná majú viditeľné rozdiely vo farbe alebo vzhľade.
Napríklad čiernu, bledú, spálenú a výrazne zmenenú farbu fazule možno identifikovať, keď je jasný kontrast s kvalifikovanou fazuľou. Vady, ktoré sa zvonku nedajú rozlíšiť, môžu vyžadovať iné metódy kontroly alebo spracovania.
Roztok na triedenie by sa preto mal vyberať podľa skutočnej vzorky kávových zŕn a nie iba podľa štandardných špecifikácií.
Materiálové testovanie OURSORT
Kávové zrná rôzneho pôvodu a rôznych spôsobov spracovania môžu mať rôzne veľkosti, farby a chybné vlastnosti. OURSORT poskytuje testovanie materiálov, ktoré pomáha zákazníkom vyhodnotiť vhodnosť optického triedenia.
Zákazníci môžu poslať vzorky kávových zŕn do našej továrne. Náš tím môže otestovať materiál a skontrolovať efekt triedenia pre cieľové chyby zákazníka.
Test môže pomôcť určiť vhodnú konfiguráciu stroja a nastavenia triedenia pred výberom zariadenia.
Prečo si vybrať OURSORT?
OURSORT je aČínsky výrobca strojov na triedenie fariebna kávu, obilniny, semená, orechy, čaj, minerály, plasty a iné materiály.
Pre kávové aplikácie poskytuje OURSORT triediace zariadenie na základe materiálu, kapacity a požiadaviek zákazníka na triedenie. Poskytujeme tiež testovanie materiálu, výber strojov a technickú podporu.
Triedič môže byť použitý ako samostatný stroj alebo integrovaný do existujúcej linky na spracovanie kávy, keď sú vhodné podmienky procesu.
Praktické riešenie na triedenie kávových zŕn
TheOURSORT Stroj na triedenie kávových zŕnposkytuje účinný spôsob odstránenia viditeľne poškodených zŕn a cudzích materiálov z kávových produktov. Môže znížiť ručné triedenie a pomôcť udržať konzistentnejší hotový produkt.
Či už spracovávate zelenú kávu, praženú kávu alebo špeciálnu kávu, vhodná konfigurácia stroja závisí od aktuálneho materiálu a požadovaného výsledku triedenia.
Ak hľadáte aVýrobca stroja na triedenie kávových zŕn v Číne, kontaktNÁŠ SORTna testovanie materiálu a vhodné riešenie triedenia.